Resep Nasi Mandi: Kelezatan yang Merayakan Tradisi
Bahan-bahan:
- 2 gelas beras basmati, bersihkan dan rendam selama 30 menit
- 1 kg daging kambing atau ayam, potong sesuai selera
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh bubuk jintan
- 1 sendok teh bubuk lada hitam
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh bubuk kardemom
- 1 sendok teh bubuk cengkeh
- 4 butir kapulaga
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 2 liter air
- Garam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Marinasi Daging:
- Campur daging dengan minyak zaitun, bubuk kunyit, jintan, lada hitam, ketumbar, kayu manis, kardemom, dan cengkeh.
- Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.
2. Persiapan Bumbu Nasi:
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.
- Tumis serai, daun salam, dan kapulaga hingga harum.
3. Memasak Daging:
- Tambahkan daging yang telah dimarinasi ke dalam wajan.
- Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
4. Memasak Nasi:
- Tambahkan beras basmati yang telah direndam ke dalam wajan.
- Aduk rata dengan daging dan bumbu.
- Tuangkan air dan tambahkan garam secukupnya.
- Tutup wajan dan masak hingga nasi dan daging matang dan meresap bumbu.
5. Presentasi dan Sajian:
- Angkat nasi mandi dan susun di atas piring saji.
- Sajikan dengan hiasan daun ketumbar atau iris lemon untuk aroma segar.
Selamat menikmati Nasi Mandi, hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga merayakan tradisi cita rasa yang otentik.
Bergabunglah dengan kami dalam perjalanan spiritual ini dengan mengunjungi situs resmi kami di www.mabruk.co.id atau menghubungi hotline kami. Kami siap memberikan informasi lebih lanjut dan membantu Anda merencanakan perjalanan umrah murah dan berkualitas.
"Paket Umrah Murah dengan Fasilitas Bintang 5 di Bulan Februari" adalah kesempatan langka untuk menjalankan ibadah umrah tanpa beban finansial berlebih. Mari bersama-sama meraih keberkahan tanpa batas dalam momen-momen indah di tanah suci.
Terima kasih atas kepercayaan dan dukungan Anda. Semoga perjalanan umrah Anda menjadi ladang keberkahan dan keimanan yang tiada tara.
Wassalamu'alaikum.
Catatan: Informasi lebih lanjut dapat diperoleh dengan menghubungi Mabruk Tour melalui www.mabruk.co.id atau hotline resmi.